Recette du Raisinet
A Patrimonio la tradition voulait qu’après les vendanges, les enfants du village se rendent dans les vignes ramasser les grappillons […]
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Avec les beaux jours, les fondatrices (futures reines) frelons vont commencer à faire leur apparition. Chacun sait que la piqure
C’est la saison du brocciu, Mémène nous donne sa recette de beignets Ingrédients : Préparation : mélanger le brocciu, les
Les « Ciambelle » sont des biscuits secs. C’est une spécialité ancienne du village. Aujourd’hui quelques personnes (souvent d’un certain âge) en